Wrap Dukan com queijo


Ingredientes:

Massa:
2 colheres de sopa de farelo de aveia
1 colher de sopa de farelo de trigo
1 ovo inteiro
3 colheres de sopa de leite desnatado
Sal a gosto

 Recheio:
100 gr de queijo mussarela light ralado

Modo de preparo:

      Misture bem todos os ingredientes para a massa.
      Pré aqueça uma frigideira de teflon com 3 gotas de azeite.
.   Coloque 2 colheres de sopa de massa na frigideira, deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada, vire e recheie com queijo e dobre ao meio.
       Fases: Ataque (com queijo branco permitido), Cruzeiro, Consolidação


Comentários

  1. Graziela Rustiguella Franzoni15 de agosto de 2013 às 14:41

    Queijo minas frescal light, cottage, e creme de ricota pode na fase ataque?

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    Respostas
    1. Dieta Dukan10 de março de 2014 às 23:30

      Graziela,
      Fase 1: ataque
      . Laticínios: queijo e iogurte 0% gordura e leite desnatado. (duas porções por dia, no máximo).

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  2. Anônimo2 de dezembro de 2013 às 13:32

    A massa dura quantos dias na geladeira?

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Dieta Dukan10 de março de 2014 às 23:33

      Olá,
      acho que, melhor não deixar a massa pronta na geladeira.
      Melhor fazer a receita toda e colocar uns 2 wraps no pote fechado na geladeira.

      Excluir

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Ingredientes: 2 colheres de sopa  farelo de aveia 1 colher de sopa  farelo de trigo 1 colher de sopa leite em pó desnatado 2 colheres de sopa de cacau em pó (sem açúcar) 1 ovo inteiro 3 colheres de sopa  leite desnatado 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de suco de limão para ativar o bicarbonato 1 colher de sopa de iogurte natural desnatado 1 pitada de sal 1 colher de sopa de adoçante culinário Baunilha e canela a gosto Modo de Preparo:   -Misture os ingredientes secos (exceto o sal e o bicarbonato) -Bata o ovo com o sal em seguida adicione os ingredientes líquidos (exceto o suco de limão) -Misture tudo até a massa ficar homogênea. -Adicione o bicarbonato de sódio e o suco de limão e misture tudo -Despejar a massa em duas xícara de chá (até a metade - dobra de volume) -Coloque no forno microondas por 3 minutos. - Aproveite! Você pode comer de colher. É melhor quentinho! R...
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