Vinagrete de beterraba Dukan a partir de cruzeiro
Ingredientes: 1/3 cebola picada 1/2 cenoura cozida 1 beterraba media cozida 1/2 lata de ervilha Salsinha picada (opcional) sal, pimenta a gosto 1 colher de sopa vinagre balsâmico 1 colher de sopa vinagre de maça 1/2 colher de sopa azeite Modo de preparo: - refoge a cebola picada; - corte a cenoura e beterraba em cu b os pequenos; - em uma tigela misture todos os ingredientes; - adicione temperos, azeite e vinagre; - antes de servir, deixe na geladeira por uns 20 minutos Fases: Cruzeiro (sem ervilha), Consolidação