Receitas da Dieta Dukan

Ingredientes: 500 gr de carne moída patinho 1 cebola media picada 1 colher de sopa creme de cebola meio pimentão vermelho bem picado salsinha bem picada sal, pimenta síria, pimenta de reino a gosto Modo de preparo: 1. Misture bem todos os ingredientes com temperos e reserve. 2. Faça com as mãos molhados as kaftinhas. 3. Leve assar ao forno preaquecido 180 C por 30 min. 4. Sirva com uma salada de cebola.  Fases:  Ataque (sem pimentão), Cruzeiro, Consolidação

Ingredientes: 1 xícara de chá ricota fresca 2 ovos inteiros 200 ml iogurte natural 1 colher de chá de amido de milho 1 colher de sopa adoçante culinário Essência de b aunilha a gosto Modo de preparo: -  Misture bem todos os ingredientes no liquidificador - Coloque em uma forma de silicone (para muffins) e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 20-25 minutos. Fases:   Cruzeiro, Consolidação

Ingredientes: 300 g contra filé ou filé-mignon  em tiras 1 cebola média cortada em rodelas ½ tomate sem pele e sem semente 1 colher de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de ketchup light 100g champignon fatiados Salsinha picada, sal e pimenta do reino a gosto 1 colher de sopa de amido de milho 1 pote de iogurte natural desnatado 1/2 xícara de chá de caldo de carne Modo de preparo: Em uma panela antiaderente refoge a carne em fogo alto e reserve. Refoge a cebola por alguns minutos e em seguida adicione a carne, tempere com sal e pimenta, coloque o caldo de carne e deixe ferver, adicione o champignon, o tomate, o molho inglês, o ketchup e a salsinha. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos. Adicione o amido de milho e o iogurte, mexa cuidadosamente para incorporar e não deixe ferver.

Ingredientes: 200 g de ricota fresca 2 colheres de sopa de adoçante culinário 3 colheres de sopa de leite desnatado em pó 1 ovo inteiro 2 colheres de sopa de farelo de aveia 3 colheres de sopa de água morna 1 colher de chá de fermento em pó Canela em pó a gosto Modo de preparo: Misture bem todos os ingredientes muito e por ultimo adicione o fermento. Coloque em uma forma de silicone e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 15-20 minutos. Deixe esfriar, retire da forma e polvilhe a canela em pó a gosto

Ingredientes: 500 g de cação em postas 1 cebola cortada em rodelas 1 tomate em cortado em rodelas 1 limão  Salsinha e cebolinha picada a gosto Sal e pimenta a gosto Modo de preparo: - Tempere o cação com o suco de limão, sal e pimenta. Reserve por alguns minutos. - Forre o fundo de um refratário com metade da cebola cortada em rodelas, em seguida coloque o cação e cubra com o restante da cebola, o tomate e a cebolinha. Coloque um pouco de sal, pimenta e a marinada do peixe. - Cubra o refratário com papel aluminio e coloque no forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos. - Retire o papel  alumínio  e deixe assando por mais 15 minutos. - Salpique a salsinha e sirva! Aproveite!!

Ingredientes: 600 g queijo zero gordura (ricota ou cottage) 1 xícara de chá de leite desnatado  2 ovos inteiros 1 colher de sopa de amido de milho 2 colheres de sopa de adoçante culinário 1 colher de café de essência de baunilha Modo de preparo: - Separar as claras das gemas.  - Misture as gemas, o queijo e o leite .  - Adicione à massa o adoçante, a baunilha, o amido e misture bem.  - Bata as claras em ponto de neve.  - Adicione as claras na massa e misture delicadamente.  - Coloque a massa em uma forma (diâmetro de cerca de 24 cm), forrada com uma folha de papel manteiga. - Coloque no forno pré-aquecido a 180 graus.  Asse até dourar (cerca de uma hora). Fases:   Cruzeiro, Consolidação Boa apetite!

Ingredientes: Massa: 6 colheres de sopa farelo de aveia 2 colheres de sopa de cacau em pó (sem açúcar) 2 ovos inteiros 1 iogurte natural desnatado 1 colher de sopa de fermento em pó 2 colher de sopa de adoçante culinário Creme: 1 iogurte natural desnatado 1 colher de sopa de adoçante culinário em pó 1 colher de sopa de leite desnatado em pó 2 gotas de essência de baunilha                                                    Modo de Preparo:   1. Para a massa: misture todos os ingredientes secos (exceto o fermento), acrescente os ovos e iogurte, misture bem, por último adicione o fermento. Asse o bolo  em uma forma de silicone no forno a 180 graus por aproximadamente 20 m...