Receitas da Dieta Dukan

Ingredientes: 1/3 cebola picada 1/2 cenoura cozida 1 beterraba media cozida 1/2 lata de ervilha  Salsinha picada (opcional) sal, pimenta a gosto 1 colher de sopa vinagre balsâmico 1 colher de sopa vinagre de maça 1/2 colher de sopa azeite Modo de preparo: - refoge a cebola picada; - corte a cenoura e beterraba em cu b os  pequenos; -    em uma tigela  misture todos os ingredientes; - adicione temperos, azeite e vinagre; - antes de servir, deixe na geladeira por uns 20 minutos  Fases:  Cruzeiro (sem ervilha), Consolidação

Ingredientes: 1 xícara de chá de repolho bem picado  1 ovo cozido picado 7 palitos de kani (desfiados) 1 colher de sopa de cream cheese PHILADELPHIA light ( para a fase de ataque queijo branco) 3 colheres de sopa de iogurte desnatado salsinha e cebolinha (picada) Sal a gosto Modo de preparo: - Misture todos os ingredientes em uma tigela e sirva.  Rendimento : 2  porções    Fases:  Ataque (sem repolho), Cruzeiro, Consolidação

Ingredientes: 200 gr de repolho cortado em tiras finas 1/2 cenoura media ralada 6 tomates cereja cortados  2 colheres de maionese light ou 0 colesterol 1 colher de iogurte desnatado Sal a gosto Modo de preparo: - Tempere o repolho e a cenoura com sal. - Adicione tomate,  maionese,  iogurte, mexa bem e pode servir.    Fases:  Cruzeiro, Consolidação