Hambúrguer caseiro Dukan
Ingredientes: Pão: 1 colher de sopa de farelo de aveia 2 colheres de sopa de farelo de trigo 1 ovo inteiro 2 colheres de sopa de leite desnatado 1 colher de café de fermento Hambúrguer: 300g de carne moída 1 ovo 1/2 cebola picada 1/2 colher de sopa de amido de milho Sal, pimenta e salsinha a gosto. Para acompanhar: 1 ovo inteiro 1 pepino em conserva (picles) 1 colher de sopa de creme de ricota light 1 colher de sopa de ketchup light 1 colher de sobremesa de mostarda cemente de gergelim Modo de fazer: Pão: Misture bem todos os ingredientes e coloque em uma forminha para microondas de 12 cm de diâmetro. Rende 1 porção Hambúrguer: Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Faça os bifes e congele. Depois é só fritar. Rende 4 porções Montagem do Sanduíche: 1 - Corte o pão ao meio (em trés fatias) 2 - Coloque creme de ricota light 3 - Coloque o hambúrguer de carne (frito em uma frigideira...