Tortinhas de camarão com queijo
Ingredientes: Massa: 2 colheres de sopa de farelo de aveia 2 colheres de sopa de farelo de trigo 1 ovo inteiro 1 colher de chá de amido de milho 190 ml iogurte natural desnatado uma pitada de fermento em pó ervas e especiarias a gosto Recheio: 1 colher de sopa de azeite 1/4 cebola média picada 1/2 dente de alho picado 1/4 tomate sem pele picado 150 g de camarão cozido, limpo e cortado Salsa picada, sal, pimenta-do-reino a gosto 50 g de queijo ralado (até 7 % de gordura) Modo de preparo: - Misture bem todos os ingredientes (para a massa) e reserve. - Em uma panela antiaderente coloque o azeite e refoge a cebola com alho o fogo baixo, em seguida coloque tomate, tempere com o sal e pimenta, adicione camarão e salsinha e doure em fogo baixo. Reserve. - Coloque em uma forma de silicone (para muffins) a massa, depois o recheio de camarão e cubra com queijo ralado. Polvilhe com semente de gergelim e orégano. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por ap...