Couve-flor gratinada Dukan


Ingredientes:
1/4 couve-flor grande
3 fatias de presunto magro (cortado em pedaços pequenos)
30 gr de mussarela light ralada (ou qualquer queijo até 7 % de gordura)
azeite de oliva (para untar)
Sal a gosto

Modo de preparo:
- Separe a couve-flor em galinhos, lave bem e cozinhe em água com sal por uns 10 minutos até que fique macia
- Escorra e reserve
- Unte um refratário com azeite de oliva e coloque a couve-flor com pedaços de presunto.
- Polvilhe o queijo ralado
- Leve ao forno quente por cerca de 15 minutos para gratinar.

Fases:  Cruzeiro, Consolidação

Comentários

  1. Fábio Miranda18 de agosto de 2014 às 08:50

    Muçarela Light (7%) e Azeite podem ser usados na fase Cruzeiro?!?!?! Pelo livro parece que não!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Dieta Dukan18 de agosto de 2014 às 21:50

      Pode fazer com Cottage ou ricota (ou qualquer queijo até 7 % de gordura), azeite 3 gotas pode deste de cruzeiro!Eu fiz essa dieta e apenas compartilhei minhas receitas aqui, porem apenas sugestão não é obrigação!)) Obrigada.

      Excluir

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

Muffins de Сhocolate Dukan

Imagem
Ingredientes: 2 colheres de sopa  farelo de aveia 1 colher de sopa  farelo de trigo 1 colher de sopa leite em pó desnatado 2 colheres de sopa de cacau em pó (sem açúcar) 1 ovo inteiro 3 colheres de sopa  leite desnatado 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de suco de limão para ativar o bicarbonato 1 colher de sopa de iogurte natural desnatado 1 pitada de sal 1 colher de sopa de adoçante culinário Baunilha e canela a gosto Modo de Preparo:   -Misture os ingredientes secos (exceto o sal e o bicarbonato) -Bata o ovo com o sal em seguida adicione os ingredientes líquidos (exceto o suco de limão) -Misture tudo até a massa ficar homogênea. -Adicione o bicarbonato de sódio e o suco de limão e misture tudo -Despejar a massa em duas xícara de chá (até a metade - dobra de volume) -Coloque no forno microondas por 3 minutos. - Aproveite! Você pode comer de colher. É melhor quentinho! R...
Leia mais

Sanduíche Proteína Pura Dukan

Imagem
Ingredientes – Pão: 1 ovo inteiro 1 colher de sopa de farelo de aveia 1 colher de sopa de iogurte desnatado 1 colher de café de fermento em pó Modo de preparo:   Junte todos os ingredientes e misture bem. Coloque em uma pequena forma (formato quadrada). Leve ao micro-ondas na potência alta por cerca 2min 20 segundos. Retire pão pronto da forma, corte ao meio e tore em uma torradeira até dourar. Ingredientes – Omelete: 1 fatia de presunto magro (ou peito de peru, ou peito de frango fatiado) 1 colheres de sopa de iogurte desnatado 1 ovo inteiro Azeite de oliva (para untar a frigideira) Salsinha, cebolinha picada (opcional) Sal a gosto Modo de preparo:   Bata ovo e iogurte levemente, adicione peito de peru picado, cebolinha e sal e mexa delicadamente. Unte uma frigideira antiaderente com azeite e leve ao fogo esquentar. Quando quente despeje a mistura, tampa frigideira e frite por alguns minutos.         ...
Leia mais