Panqueca americana Dukan

Ingredientes:

2 colheres de sopa de farelo de aveia

2 colheres de sopa de farelo de trigo

2 ovos inteiros

200 gr de iogurte natural desnatado

1 colher de chá de fermento em pó

1 colher de sobremesa adoçante culinário

Canela em pó a gosto

Modo de preparo:

      Misture bem todos os ingredientes.

      Pré aqueça uma frigideira de teflon com 3 gotas de azeite.

.        Coloque a massa na frigideira e deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada.