sexta-feira, 28 de setembro de 2012

Bolinhos de iogurte Dukan



Ingredientes:

6 colheres de sopa de farelo de aveia (moído em farinha)
6 colheres de leite desnatado em pó
2 colheres de sopa adoçante culinário
190 ml iogurte desnatado
3 ovos inteiros
1 colher de sopa de fermento em pó
6 gotas de essência de Baunilha
 Modo de preparo:

- Misture bem todos os ingredientes secos, adicione os ovos, iogurte e  essência de Baunilha, por ultimo fermento em pó.
- Coloque em uma forma de silicone (para muffins) e leve ao forno pré aquecido a 180 graus até assar (ao enfiar no bolinho um palito, ele deve sair limpo)

- Deixe resfriar e retire ao forma silicone com ajuda de uma espatula.

 Fases: Ataque, Cruzeiro, Consolidação

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