Enroladinho de salsicha assado Dukan

Ingredientes:

Massa:

4 c.s de farelo de aveia,

8 c.s de farelo de trigo,

4 c.s. de leite desnatado em pó

1 c.s. de adoçante culinário

1 c.s. de fermento em pó

3 ovos,

3 c.s de leite desnatado,

1 c. de sobremesa de canela

1 c. de sobremesa de cravo em pó

Recheio:

3 salsichas de peru light (cortadas no meio)

3 fatias de mussarela light (cortadas no meio)

Semente de gergelim e orégano a gosto

Modo de preparo:

- Misture bem todos os ingredientes (para a massa) e reserve.

- Coloque em uma forma de silicone (formato preferido) 2 colheres de sopa a massa, depois coloque meia salsicha, cobre com meia fatia de mussarela e cobre com 1 colher de sopa a massa. Polvilhe com semente de gergelim e orégano e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 20-25 minutos.